广州粤菜十大老字号

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广州,这座繁华的南国都市,不仅以其独特的岭南文化闻名于世,更以其地道的粤菜美食吸引着无数食客,在众多粤菜馆中,有十家老字号以其悠久的历史、传统的烹饪技艺和独特的风味,成为了广州粤菜的代表,就让我们一起来盘点一下广州粤菜十大老字号,感受这些百年老店的独特魅力吧!🍲

  1. 陶陶居茶楼🍵陶陶居茶楼创建于清光绪年间,是广州最具代表性的茶楼之一,这里不仅有各式各样的传统点心,还有地道的广式早茶,让人回味无穷。

  2. 莲香楼🍘莲香楼成立于清同治年间,以制作月饼、糕点闻名,其招牌月饼皮薄馅多,口感细腻,是中秋佳节必备佳品。

  3. 南信牛奶甜品专家🥛南信牛奶甜品专家成立于1945年,以制作甜品著称,这里的双皮奶、杨枝甘露等甜品,甜而不腻,深受食客喜爱。

  4. 点都德茶楼🍵点都德茶楼成立于1920年,是广州最具特色的茶楼之一,这里不仅提供各式茶点,还有各种传统粤菜,让人大饱口福。

  5. 广州酒家🍲广州酒家成立于1935年,以制作粤菜、点心闻名,这里的烧鹅、虾饺、凤爪等美食,都是食客们的心头好。

  6. 大德路烧腊店🦆大德路烧腊店成立于1958年,以制作烧腊闻名,这里的烧鹅、烧鸭、叉烧等,色泽诱人,味道鲜美。

  7. 老西关牛杂🐮老西关牛杂成立于1985年,以制作牛杂闻名,这里的牛杂口感鲜嫩,汤汁浓郁,是广州街头巷尾的美食代表。

  8. 陈添记鱼皮🐟陈添记鱼皮成立于1936年,以制作鱼皮闻名,这里的鱼皮口感爽滑,是广州的传统美食之一。

  9. 南信老冰室🍨南信老冰室成立于1946年,以制作冰品、甜品闻名,这里的双皮奶、杨枝甘露等甜品,清凉解暑,是夏日里的最佳选择。

  10. 陶陶居酒家🍻陶陶居酒家成立于1920年,以制作粤菜、点心闻名,这里的烧鹅、虾饺、凤爪等美食,让人回味无穷。

这些广州粤菜老字号,承载着广州的历史与文化,是广州美食的代表,来到广州,不妨去这些老字号品尝一番,感受广州粤菜的魅力吧!🎉

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发布于:2025-07-08,除非注明,否则均为十大排行网 - 网罗万象排行,助您明智决策原创文章,转载请注明出处。