楚雄必吃十大名食是什么

楚雄,这座位于云南省中部的小城，不仅风景如画，更是美食的天堂，有着许多独具特色的美食，让人回味无穷，下面，就让我为大家揭晓楚雄必吃的十大名食，让你一饱口福🤤！

1. 楚雄酸辣粉：楚雄酸辣粉以其独特的酸辣口味和丰富的配料而闻名，粉条筋道，汤汁鲜美，是当地人早餐的首选。

2. 过桥米线：楚雄的过桥米线与云南其他地方的有所不同，这里的米线口感更滑嫩，汤料更加鲜美，是游客必尝的美食。

3. 野生菌火锅：楚雄地处山区，野生菌资源丰富，这里的野生菌火锅，选材讲究，味道鲜美，是冬天里的一大暖胃美食。

4. 彝家烤肉：彝家烤肉是楚雄的特色美食之一，选用当地特有的肉类，经过特制调料腌制后烤制而成，肉质鲜嫩，香气扑鼻。

5. 楚雄豆腐：楚雄豆腐以其细嫩、口感滑爽而著称，无论是凉拌还是热炒，都是当地人餐桌上的常客。

6. 彝家酸汤鱼：彝家酸汤鱼选用当地新鲜的鱼类，搭配特制的酸汤，酸辣可口，营养丰富。

7. 土鸡汤：楚雄的土鸡汤选用本地土鸡，搭配多种中草药熬制而成，汤汁浓郁，营养丰富，是滋补养生的佳品。

8. 彝家泡菜：彝家泡菜酸辣可口，开胃提神，是楚雄的传统美食之一。

9. 彝家酥油茶：彝家酥油茶是彝族人民的生活必需品，具有独特的香气和醇厚的口感。

10. 彝族特色糕点：楚雄的彝族特色糕点种类繁多，如糖包、油糕、麻糖等，口感独特，深受游客喜爱。

来到楚雄,不妨尝试这些地道的美食，让你的味蕾尽情享受这场视觉与味觉的盛宴。🍴🎉