荆州特色十大小吃是什么

荆州，这座位于湖北省的历史文化名城，不仅有着丰富的历史文化底蕴，还有着独特的美食文化，荆州特色小吃种类繁多，风味各异，让人回味无穷，以下是荆州特色十大小吃，每一款都是舌尖上的荆州，让人流连忘返🍜🥢。

1. 荆州鱼糕：选用鲜鱼制作，口感细腻，味道鲜美，是荆州的传统名菜，更是宴席上的佳肴🐟。

2. 石首鸡糕：石首鸡糕以其独特的制作工艺和口感闻名，鸡肉鲜嫩，糕体软糯，营养丰富🍗。

3. 沙市牛肉粉：沙市牛肉粉以其鲜美的汤底和精选的牛肉而著称，是荆州人早餐的首选🍲。

4. 公安豆皮：豆皮外酥里嫩，搭配肉末、豆腐等馅料，味道鲜美，是荆州的传统小吃🥟。

5. 监利米粉：监利米粉细滑可口，搭配各种调料，酸辣适中，是荆州人喜爱的早餐之一🍜。

6. 公安米酒：公安米酒酒香浓郁，口感醇厚，是荆州特有的传统饮品🍻。

7. 石首鸭脖：石首鸭脖香辣可口，肉质鲜嫩，是荆州街头巷尾常见的小吃之一🦆。

8. 江陵豆腐脑：江陵豆腐脑口感细腻，搭配各种调料，味道鲜美，是荆州的传统小吃🍳。

9. 公安牛肉干：公安牛肉干选用优质牛肉，经过特殊工艺制作而成，肉质紧实，味道鲜美🥩。

10. 荆州豆花：荆州豆花软糯细腻，搭配红糖或蜂蜜，甜而不腻，是荆州的传统甜品🥛。

每一款小吃都承载着荆州的历史文化，是荆州人民生活的一部分，当你来到荆州，不妨亲自品尝这些特色小吃，感受荆州的风土人情，让舌尖上的荆州成为你美好的回忆🎉。