闽南消暑之十大仙草

闽南消暑之十大仙草🌿

🌞夏日炎炎，酷暑难耐，闽南地区的人们自有消暑秘籍——仙草，仙草，又称凉粉草，是一种具有清热解毒、消暑止渴功效的草本植物，在闽南，仙草被制作成各种美味的甜品，成为夏日消暑的佳品，就让我们一起来了解一下闽南消暑之十大仙草吧！🍹

1. 仙草冻🍨🍹仙草冻是闽南最具代表性的仙草甜品，以其清凉爽口、口感滑嫩而深受喜爱，将仙草粉加入水中搅拌均匀，煮至浓稠后倒入模具中，待冷却凝固后切块，搭配蜂蜜、红豆等配料食用。

2. 仙草粉圆🍘🍹仙草粉圆是将仙草粉与糯米粉混合，揉成粉圆，煮熟后加入仙草冻、红豆、莲子等配料，口感丰富，清凉解暑。

3. 仙草冰淇淋🍦🍹将仙草冻制成冰淇淋，口感冰爽，消暑效果极佳，搭配新鲜水果，更是美味可口。

4. 仙草茶🍵🍵将仙草晒干后泡茶，味道清香，具有清热解毒的功效，夏日饮用，既能消暑解渴，又能养生保健。

5. 仙草糖水🍵🍵将仙草与红糖、红枣等食材熬煮成糖水，具有润肺止咳、消暑解渴的作用。

6. 仙草糕🍰🍰将仙草粉与糯米粉混合，制成糕点，口感软糯，清凉可口。

7. 仙草饼🍪🍪将仙草粉与面粉、糖等食材混合，制成饼状，外酥里嫩，消暑解渴。

8. 仙草粥🍚🍚将仙草粉与大米一起熬煮成粥，具有清热解毒、消暑养生的功效。

9. 仙草汤圆🍥🍥将仙草粉与糯米粉混合，制成汤圆，搭配红豆、花生等馅料，口感丰富，消暑解渴。

10. 仙草冰沙🍨🍨将仙草冻与水果、冰块等混合搅拌成冰沙，口感冰爽，消暑效果极佳。

🌟这十大仙草甜品，既美味又健康，是闽南夏日消暑的必备良品，快来尝试一下吧！🎉🌞