上海粤菜十大名厨菜单
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上海粤菜十大名厨菜单🍽️：舌尖上的粤韵风情
🌟 粤菜，作为中国八大菜系之一，以其独特的烹饪技艺和丰富的口味享誉海内外，上海作为国际大都市，汇聚了众多粤菜名厨，他们凭借精湛的技艺和独特的创意，为食客们带来了无数美食佳肴，就让我们一起来领略上海粤菜十大名厨的菜单风采吧！🎉
🍲 龙虾煲由著名粤菜++张师傅主理的龙虾煲，选用新鲜波士顿龙虾，搭配秘制酱料，香气扑鼻，肉质鲜嫩，是食客们必点的经典之作。
🍃 荔枝肉来自广东的陈师傅，将传统荔枝肉进行了改良，选用上等猪肉，裹上特制淀粉，外酥里嫩，酸甜可口，回味无穷。
🥘 白切鸡上海粤菜名厨李师傅的白切鸡，选用优质走地鸡，肉质鲜嫩，皮薄肉厚，搭配特制姜葱油，鲜美无比。
🍢 腊味合蒸由粤菜++王师傅精心制作的腊味合蒸，将腊肠、腊肉、腊鸭等腊味食材与米饭一同蒸煮，香气四溢，腊味浓郁。
🍲 炖汤上海粤菜名厨赵师傅的炖汤，选用新鲜食材，经过长时间慢火炖煮，汤色清澈，味道鲜美，营养丰富。
🍚 虾饺来自广东的刘师傅，将传统虾饺进行了创新，选用上等虾仁，皮薄馅多，鲜嫩可口，是粤菜中的经典小吃。
🍜 荔枝肉炒饭粤菜++陈师傅的荔枝肉炒饭，将荔枝肉与炒饭完美结合，酸甜可口，色彩鲜艳，令人食欲大增。
🍢 烧鹅上海粤菜名厨黄师傅的烧鹅，选用优质鹅肉，经过腌制、烤制等多道工序，皮脆肉嫩，色泽金黄，香气扑鼻。
🍲 粤式煲仔饭由粤菜++李师傅主理的煲仔饭，选用优质米饭，搭配各种食材，如排骨、鸡肉、腊肉等，煲煮出香浓的煲仔饭。
🍜 腊味煲仔饭粤菜名厨赵师傅的腊味煲仔饭，将腊肠、腊肉等腊味食材与米饭一同煲煮，腊味香气与米饭的醇香完美融合。
🍽️ 这十大名厨的菜单，不仅展现了粤菜的精髓，更体现了上海粤菜的独特魅力，每一道菜品都是一场味蕾的盛宴，让人流连忘返，快来上海，一起品尝这些美食佳肴，感受舌尖上的粤韵风情吧！🎊
发布于：2025-07-02，除非注明，否则均为原创文章，转载请注明出处。