阿坝十大名菜是什么菜

阿坝，位于四川省西北部，是一片神秘而美丽的土地，这里不仅风景如画，而且美食文化丰富多样，就让我为大家介绍一下阿坝的十大名菜，让你一饱口福🍽️！

1. 阿坝酥油茶🍵：阿坝酥油茶是藏族人民最喜爱的饮品之一，选用上等茶叶、酥油和清水熬制而成,具有浓郁的香气和独特的口感。

2. 羊肉火锅🍲：阿坝羊肉火锅选用当地的优质羊肉，肉质鲜嫩，汤汁鲜美,是冬季暖身佳品。

3. 酸菜鱼🐟：阿坝酸菜鱼选用当地鲜美的鱼肉和自家腌制的酸菜，酸爽开胃,营养丰富。

4. 羊杂碎🐑：羊杂碎是阿坝地区最具特色的美食之一，将羊心、羊肝、羊肚等羊杂切碎，与粉丝、豆腐等食材一起炖煮,味道鲜美。

5. 酸菜土豆炖排骨🍖：这道菜将酸菜、土豆、排骨等食材炖煮，味道鲜美,营养丰富。

6. 羊肉泡馍🍜：羊肉泡馍是阿坝地区最具特色的美食之一，选用上等羊肉和馍馍,口感鲜美。

7. 酸菜炖豆腐🍲：酸菜炖豆腐选用当地优质的豆腐和酸菜，味道鲜美,营养丰富。

8. 羊肉焖面🍜：羊肉焖面选用羊肉和面条，搭配各种蔬菜，味道鲜美,营养丰富。

9. 酸菜炖鸡🍗：酸菜炖鸡选用当地优质的鸡肉和酸菜，味道鲜美,营养丰富。

10. 酸菜炖鱼🐟：酸菜炖鱼选用当地鲜美的鱼肉和酸菜，酸爽开胃,营养丰富。

阿坝十大名菜，道道都是美味佳肴，来到阿坝，一定要品尝这些特色美食，感受这片土地的独特魅力🌟！