中国十大名菜有什么名字

中国美食文化博大精深，历史悠久，其中不乏闻名遐迩的名菜，下面为大家盘点一下中国十大名菜，每一道都是中华美食的代表，让人垂涎欲滴🤤！

1. 宫保鸡丁🍗：这道菜以其鲜香麻辣、酸甜可口而著称，鸡肉鲜嫩，花生香脆,是川菜中的经典之作。

2. 东坡肉🥢：这道菜以猪肉为主料，肉质酥烂，肥而不腻，色泽红亮,是苏菜中的佳品。

3. 红烧肉🥩：这道菜色泽红润，肉质软糯，入口即化,是家常菜中的经典之选。

4. 清蒸鱼🐟：清蒸鱼保留了鱼的原汁原味，鱼肉鲜嫩，汤汁清淡,是粤菜中的名菜。

5. 麻婆豆腐🍲：这道菜麻辣鲜香，豆腐嫩滑，牛肉末香醇,是川菜中的代表。

6. 糖醋里脊🍜：这道菜外酥里嫩，酸甜可口,是家常菜中的经典甜酸口味。

7. 烤鸭🦆：北京烤鸭以其皮脆肉嫩、色泽金黄而闻名于世,是中华美食的代表之一。

8. 夫妻肺片🍲：这道菜以牛肉、牛杂为主料，麻辣鲜香,是川菜中的名菜。

9. 水煮牛肉🍲：这道菜麻辣鲜香，牛肉嫩滑，汤汁浓郁,是川菜中的经典之作。

10. 红烧狮子头🐯：这道菜以猪肉为主料，肉质鲜嫩，汤汁浓郁,是苏菜中的名菜。

这些名菜不仅味道鲜美，而且蕴含着丰富的文化内涵，是中国饮食文化的瑰宝，无论是家庭聚餐还是宴请宾客，这些名菜都能为餐桌增添一道亮丽的风景线🌟！