高档粤菜十大名菜是什么

高档粤菜十大名菜🍲是粤菜中的经典之作，不仅色香味俱佳，而且营养丰富，深受食客喜爱，下面为大家介绍这十大名菜，让你一饱口福👍！

1. 白切鸡🍗：选用优质走地鸡，肉质鲜嫩，皮脆肉滑，是粤菜中的传统名菜。

2. 烧鹅🦆：选用优质鹅，经过腌制、烧制等多道工序，皮脆肉嫩，香气扑鼻。

3. 叉烧🍖：选用猪里脊肉，腌制后烤制而成，色泽红亮，味道鲜美。

4. 清蒸鱼🐟：选用新鲜鱼类，清蒸后鱼肉鲜嫩，汤汁鲜美，营养丰富。

5. 烧肉🥩：选用猪五花肉，经过腌制、烧制等多道工序，肥而不腻，口感独特。

6. 炖汤🍲：选用各种食材，如老鸡、瘦肉、药材等，慢火炖煮，汤鲜味美，滋补养生。

7. 炒虾🦐：选用新鲜虾，炒制时加入多种调料，鲜嫩可口，营养丰富。

8. 蒸排骨🍖：选用猪排骨，蒸制后肉质鲜嫩，口感滑爽，味道鲜美。

9. 鲍鱼扣肉🐚：选用优质鲍鱼和五花肉，经过扣制而成，鲍鱼鲜香，肉香浓郁。

10. 脆皮烧肉🥩：选用猪五花肉，经过腌制、烧制等多道工序，皮脆肉嫩，香气扑鼻。

这些高档粤菜名菜,不仅色香味俱佳，而且营养丰富，是宴请宾客、家庭聚餐的佳品，品尝这些美食，不仅能满足你的味蕾，还能让你感受到粤菜的独特魅力🎉！