晋东南十大特产是什么呢

品味历史与现代交融的风味

晋东南,位于中国山西省东南部，是一片充满历史底蕴和自然风光的土地，这里不仅有着丰富的文化遗产，还有许多独具特色的特产，让人流连忘返，以下是晋东南地区的十大特产，让我们一起品味这历史与现代交融的风味。

1. 晋东南沁州黄小米沁州黄小米是晋东南地区的特色农产品，以其颗粒饱满、色泽金黄、口感细腻而闻名，沁州黄小米富含多种营养成分，是当地居民日常饮食中的重要组成部分。

2. 平顺核桃平顺核桃是晋东南地区的另一特产，以其个大、壳薄、肉厚、口感鲜美而著称，平顺核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，被誉为“长寿果”。

3. 长治壶关豆腐长治壶关豆腐是晋东南地区的一种传统小吃，以其鲜嫩可口、口感细腻、营养丰富而深受人们喜爱，豆腐是我国的传统食材，壶关豆腐更是将这一传统美食发挥到了极致。

4. 阳城苹果阳城苹果是晋东南地区的水果佳品，以其色泽鲜艳、口感脆甜、营养丰富而闻名，阳城苹果不仅口感好，而且富含多种维生素和矿物质，是馈赠亲友的佳品。

5. 沁水羊肉沁水羊肉是晋东南地区的特色美食，以其肉质鲜嫩、口感鲜美、营养丰富而著称，沁水羊肉选用当地优质羊肉，搭配独特调料，烹饪出的菜肴色香味俱佳。

6. 高平小米酒高平小米酒是晋东南地区的一种传统酿造酒，选用优质小米为原料，经过精心酿造而成，小米酒酒体醇厚、香气浓郁，是当地人宴请宾朋的必备佳酿。

7. 晋城核桃油晋城核桃油是晋东南地区的一种高端食用油，选用优质核桃为原料，经过物理压榨而成，核桃油富含不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，具有很高的营养价值。

8. 陵川核桃陵川核桃是晋东南地区的又一特产，以其壳薄、肉厚、口感香脆而著称，陵川核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，是人们喜爱的休闲食品。

9. 长治小米长治小米是晋东南地区的特色农产品，以其颗粒饱满、色泽金黄、口感细腻而闻名，长治小米富含多种营养成分，是当地居民日常饮食中的重要组成部分。

10. 沁县红枣沁县红枣是晋东南地区的特色水果，以其色泽鲜艳、肉厚核小、口感甘甜而著称，沁县红枣富含多种营养成分，具有很高的药用价值，是馈赠亲友的佳品。

晋东南的这些特产,不仅代表了当地丰富的自然资源和悠久的历史文化，更是当地人民勤劳智慧的结晶，品尝这些美食，既能满足味蕾的享受，又能领略到晋东南的独特风情。