福建宁德十大特产小吃是什么

福建宁德十大特产小吃

福建宁德，位于我国东南沿海，拥有丰富的自然资源和深厚的文化底蕴，这里不仅风景秀丽，而且美食文化源远流长，宁德的小吃种类繁多，各具特色，深受人们喜爱,下面就来为大家盘点一下福建宁德十大特产小吃。

1. 福鼎肉片福鼎肉片是宁德最具代表性的小吃之一，选用猪里脊肉，切成薄片，经过腌制、炸制而成，肉片外酥里嫩，色泽金黄,味道鲜美。

2. 霞浦鱼丸霞浦鱼丸选用新鲜鱼肉，去骨去刺，制成鱼浆，经过特殊工艺制作而成，鱼丸弹性十足，口感滑嫩,汤汁鲜美。

3. 蕉城豆花蕉城豆花是宁德的传统小吃，以黄豆为原料，磨成豆浆，加入糯米粉，制成豆花，豆花口感细腻，甜而不腻,是宁德人喜爱的早餐之一。

4. 古田鸭蛋古田鸭蛋以其优质的蛋黄而闻名，蛋黄油润，口感鲜美，古田鸭蛋可以制作成多种美食，如盐焗鸭蛋、卤鸭蛋等。

5. 福安花生糖福安花生糖选用优质花生，经过炒制、磨浆、熬糖等工艺制作而成，花生糖香甜可口,回味无穷。

6. 福鼎白茶虽然不是小吃，但福鼎白茶作为宁德特产，其独特的口感和养生功效也不容忽视，福鼎白茶泡出的茶汤色泽清澈,口感鲜爽。

7. 霞浦海鲜霞浦地处沿海，海鲜资源丰富，霞浦海鲜以新鲜、美味、口感独特而著称，如霞浦海鲜粥、海鲜烧烤等。

8. 福安豆腐干福安豆腐干选用优质黄豆，经过磨浆、煮浆、压制等工艺制作而成，豆腐干色泽金黄，口感劲道,是宁德人喜爱的零食之一。

9. 蕉城鱼丸蕉城鱼丸与霞浦鱼丸类似，选用新鲜鱼肉制作，口感滑嫩,汤汁鲜美。

10. 福鼎肉燕福鼎肉燕选用优质猪肉和燕麦粉，经过特殊工艺制作而成，肉燕外形小巧玲珑，口感鲜美,是宁德的传统美食。

就是福建宁德十大特产小吃，每一道小吃都承载着宁德独特的文化底蕴和地方特色，如果你有机会来到宁德，不妨品尝这些美味的小吃,感受宁德的风土人情。