饶州十大名菜是什么

饶州，位于我国江西省东北部，是一座历史悠久的古城，这里不仅风景秀丽，而且美食文化丰富，其中饶州十大名菜更是让人垂涎欲滴，下面,就让我们一起领略这些美味佳肴的风采吧！

🍲 第一道：饶州扣肉饶州扣肉是饶州的传统名菜，选用上等五花肉，经过腌制、炖煮、扣制等多道工序，肉质鲜嫩，肥而不腻，色泽红亮,香气扑鼻。

🍲 第二道：饶州豆腐饶州豆腐选用优质黄豆，经过磨浆、煮浆、点浆、压榨等工艺制成，口感细腻，软糯可口,是饶州人餐桌上的家常菜。

🍲 第三道：饶州炖鸡饶州炖鸡选用本地土鸡，配以多种药材和香料，慢火炖煮，鸡肉鲜嫩，汤汁浓郁,营养丰富。

🍲 第四道：饶州红烧肉饶州红烧肉选用精选五花肉，经过腌制、炖煮、红烧等多道工序，肉质酥烂，色泽红亮,味道鲜美。

🍲 第五道：饶州炒面饶州炒面是饶州的传统小吃，选用细面条，配以猪肉、蔬菜等食材，炒制而成，口感爽滑,味道鲜美。

🍲 第六道：饶州鱼丸饶州鱼丸选用新鲜鱼肉，手工制成，口感弹牙，汤汁鲜美,是饶州人喜爱的美食之一。

🍲 第七道：饶州腊肉饶州腊肉选用优质猪肉，经过腌制、熏烤等多道工序，肉质鲜美，香气扑鼻,是饶州人过年的必备佳肴。

🍲 第八道：饶州炖蛋饶州炖蛋选用新鲜鸡蛋，配以多种调料，慢火炖煮，口感细腻，味道鲜美,营养丰富。

🍲 第九道：饶州炒豆芽饶州炒豆芽选用新鲜豆芽，配以辣椒、蒜等调料，炒制而成，口感脆嫩,味道鲜美。

🍲 第十道：饶州炖排骨饶州炖排骨选用优质排骨，配以多种药材和香料，慢火炖煮，肉质鲜嫩，汤汁浓郁,营养丰富。

这些饶州十大名菜，不仅色香味俱佳，而且富含营养，是您品尝饶州美食的绝佳选择，快来饶州，感受这些美味佳肴的魅力吧！🍽️🍽️🍽️