十大美食上海特产是什么

🍲十大美食上海特产,品味上海的味道🌟

上海，这座繁华的东方明珠，不仅有着悠久的历史和独特的文化，更有着令人垂涎的美食，就让我为大家盘点一下上海十大美食特产，让你一饱口福！🍜

1. 🥟小笼包：作为上海最具代表性的美食之一，小笼包以其薄皮大馅、汤汁鲜美而闻名，一口咬下，汤汁四溢，味道鲜美，让人回味无穷。🥟

2. 🍢生煎包：生煎包是上海的传统小吃，其特点是皮脆肉嫩、汤汁丰富，咬一口，外皮酥脆，内馅鲜嫩，令人陶醉。🍢

3. 🍢红烧肉：红烧肉是上海的传统名菜，选用上等五花肉，经过慢火炖煮，肉质酥烂，色泽红亮，味道鲜美。🍖

4. 🍜红烧带鱼：红烧带鱼是上海的传统家常菜，选用新鲜带鱼，红烧后肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。🐟

5. 🍜糖醋排骨：糖醋排骨是上海的传统名菜，选用猪排骨，经过炸、炖、烧等多道工序，酸甜可口，回味无穷。🍖

6. 🍢葱油拌面：葱油拌面是上海的传统小吃，面条劲道，葱油香味浓郁，简单美味。🍜

7. 🍜松鼠桂鱼：松鼠桂鱼是上海的传统名菜，选用鲜活的桂鱼，经过油炸、糖醋等工序，外酥里嫩，酸甜可口。🐟

8. 🍜清炖蟹粉狮子头：清炖蟹粉狮子头是上海的传统名菜，选用上等猪肉和蟹粉，炖煮后肉质鲜嫩，蟹粉香浓。🍖

9. 🍜南翔小笼包：南翔小笼包是上海的小笼包中的佼佼者，以其皮薄馅大、汤汁丰富而著称。🥟

10. 🍜鸡丝凉面：鸡丝凉面是上海的传统小吃，面条筋道，鸡肉鲜嫩，调料多样，清凉可口。🍜

这些美食特产，不仅代表了上海的地方特色，更是上海文化的传承，当你来到上海，不妨品尝这些美食，感受这座城市的独特魅力吧！🌇🍲