十大补汤的做法大全
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🍲 十大补汤的做法大全 🍲
在寒冷的冬季,一碗热腾腾的补汤不仅能温暖你的身体,还能滋养你的心灵,下面为大家介绍十大经典补汤的做法,让你在家就能享受到美味的滋补佳肴!
🍖 红枣枸杞炖鸡汤材料:鸡半只,红枣10颗,枸杞适量,姜片适量。做法:
鸡肉洗净切块,焯水去血沫。
锅中加入清水,放入鸡肉、红枣、枸杞和姜片。
大火煮沸后转小火炖煮1小时,调味即可。
🍵 人参乌鸡汤材料:乌鸡半只,人参适量,姜片适量,枸杞适量。做法:
乌鸡洗净切块,焯水去血沫。
锅中加入清水,放入乌鸡、人参、姜片和枸杞。
大火煮沸后转小火炖煮2小时,调味即可。
🍲 羊肉胡萝卜汤材料:羊肉500克,胡萝卜1根,姜片适量,葱花适量。做法:
羊肉洗净切块,焯水去血沫。
胡萝卜去皮切块。
锅中加入清水,放入羊肉、胡萝卜、姜片,大火煮沸后转小火炖煮1小时,撒上葱花即可。
🍲 鱼头豆腐汤材料:鱼头1个,豆腐1块,姜片适量,葱段适量。做法:
鱼头洗净,豆腐切块。
锅中加入清水,放入鱼头、豆腐、姜片和葱段。
大火煮沸后转小火炖煮30分钟,调味即可。
🍲 土豆排骨汤材料:排骨500克,土豆1个,姜片适量,葱花适量。做法:
排骨洗净焯水去血沫。
土豆去皮切块。
锅中加入清水,放入排骨、土豆、姜片,大火煮沸后转小火炖煮1小时,撒上葱花即可。
🍲 莲藕排骨汤材料:排骨500克,莲藕1根,姜片适量,葱花适量。做法:
排骨洗净焯水去血沫。
莲藕去皮切块。
锅中加入清水,放入排骨、莲藕、姜片,大火煮沸后转小火炖煮1小时,撒上葱花即可。
🍲 莲子猪肚汤材料:猪肚1个,莲子适量,姜片适量,葱段适量。做法:
猪肚洗净焯水去异味。
锅中加入清水,放入猪肚、莲子、姜片和葱段。
大火煮沸后转小火炖煮2小时,调味即可。
🍲 银耳枸杞汤材料:银耳适量,枸杞适量,红枣适量,冰糖适量。做法:
银耳泡发,洗净撕成小朵。
锅中加入清水,放入银耳、红枣和枸杞。
大火煮沸后转小火炖煮1小时,加入冰糖调味即可。
🍲 花旗参炖瘦肉材料:瘦肉500克,花旗参适量,姜片适量。做法:
瘦肉洗净切块,焯水去血沫。
锅中加入清水,放入瘦肉、花旗参和姜片。
大火煮沸后转小火炖煮2小时,调味即可。
🍲 鲍鱼炖鸡材料:鲍鱼2只,鸡半只,姜片适量,葱段适量。做法:
鲍鱼洗净,鸡洗净切块。
锅中加入清水,放入鲍鱼、鸡肉、姜片和葱段。
大火煮沸后转小火炖煮2小时,调味即可。
就是十大经典补汤的做法,赶快动手试试吧!👩🍳🍲
发布于:2025-06-09,除非注明,否则均为原创文章,转载请注明出处。