上海十大名菜都是什么
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上海，这座繁华的国际化大都市，不仅以其独特的城市风貌吸引着无数游客，更以其地道的美食文化让人流连忘返，就让我们一起领略上海十大名菜的魅力吧！🍽️
生煎包🥟：生煎包是上海的传统名点，以其独特的“金黄酥皮”和鲜美的汤汁而闻名，咬一口，汤汁四溢,满口留香。
小笼包🥟：小笼包是上海最具代表性的美食之一，以其薄皮大馅、汤汁鲜美而著称，吃小笼包,仿佛在品尝上海的风情。
红烧肉🍖：红烧肉是上海的家常菜，选用上等五花肉，经过精心烹制，肉质酥烂，色泽红亮,味道鲜美。
清炖蟹粉狮子头🦀：蟹粉狮子头是上海的传统名菜，选用新鲜蟹粉和猪肉制作，口感鲜美,营养丰富。
糖醋排骨🍖：糖醋排骨是上海的传统名菜，选用猪排骨，经过炸、炖、浇糖醋汁等工序，酸甜可口,回味无穷。
醉鸡🍗：醉鸡是上海的传统名菜，选用优质鸡肉，经过腌制、炖煮等工序，鸡肉鲜嫩,酒香浓郁。
葱油拌面🍜：葱油拌面是上海的传统面食，选用新鲜面条，加入特制的葱油，口感鲜美,香气扑鼻。
香酥鸭🦆：香酥鸭是上海的传统名菜，选用优质鸭肉，经过腌制、炸制等工序，外皮酥脆,肉质鲜嫩。
葱姜炒蟹🦀：葱姜炒蟹是上海的传统名菜，选用新鲜蟹肉，加入葱姜等调料，口感鲜美,营养丰富。
糖醋里脊🍖：糖醋里脊是上海的传统名菜，选用猪里脊肉，经过炸、炖、浇糖醋汁等工序，酸甜可口,外酥里嫩。
这些上海十大名菜，不仅代表了上海的传统美食文化，更是上海人生活的一部分，品尝这些美食，仿佛能感受到上海这座城市的独特魅力。🌆
快来上海，品尝这些地道的美食吧！相信它们一定会让你流连忘返！🍽️🌆
The End
发布于：2025-10-04，除非注明，否则均为原创文章，转载请注明出处。