抚州十大名菜是什么菜做的

抚州，这座位于江西省的美丽城市，不仅风景秀丽，美食也是一绝，就让我为大家揭秘抚州十大名菜，带大家领略这些美食的独特魅力！🍽️

1. 石锅鱼🐟：选用鲜活草鱼，搭配石锅烹饪，肉质鲜嫩，汤汁浓郁,是抚州最具特色的菜肴之一。

2. 粉蒸肉🍖：将猪肉切成薄片，用米粉、酱油、料酒等调料腌制，蒸至软糯,香气扑鼻。

3. 炒粉干🍜：抚州炒粉干，选用优质米粉，搭配各种新鲜蔬菜和肉类，口感爽滑,味道鲜美。

4. 三鲜豆腐🍲：以豆腐为主料，搭配虾仁、瘦肉、香菇等食材，味道鲜美,营养丰富。

5. 红烧肉🍖：选用五花肉，经炖煮后肉质酥烂，色泽红亮,香气扑鼻。

6. 酸辣土豆丝🍜：土豆丝酸辣可口，开胃提神,是抚州家常菜中的经典之作。

7. 红烧茄子🍆：选用鲜嫩茄子，经过红烧，口感鲜嫩,味道鲜美。

8. 清炒时蔬🥬：抚州清炒时蔬，选用当季新鲜蔬菜，简单烹饪,保留了食材的原汁原味。

9. 糯米鸡🍗：糯米鸡是抚州的传统美食，选用糯米、鸡肉、香菇等食材，味道鲜美,营养丰富。

10. 糖醋排骨🍖：排骨酸甜可口，外酥里嫩,是抚州人喜爱的家常菜。

抚州的美食文化博大精深，这些名菜只是冰山一角，品尝抚州美食，不仅能满足你的味蕾，还能让你感受到这座城市的独特魅力。🌸快来抚州,一起感受美食的魅力吧！