四川十大碗名字叫什么

四川，作为我国著名的美食大省，其美食种类繁多，独具特色，四川十大碗更是以其独特的风味和丰富的营养，深受广大食客的喜爱，四川十大碗的名字叫什么呢？🍲

1. 夫妻肺片：夫妻肺片是四川的传统名菜，以牛杂、鸭血为主料，配以花椒、辣椒等调料，口感麻辣鲜香，回味无穷。🍖

2. 麻婆豆腐：麻婆豆腐是四川菜中极具代表性的菜品，以豆腐为主料，辅以牛肉末、豆瓣酱等调料，麻辣鲜香，让人欲罢不能。🍵

3. 回锅肉：回锅肉是四川家常菜中的经典之作，选用五花肉，经过煸炒、回锅等工序，肉质鲜嫩，色泽红亮。🍲

4. 水煮牛肉：水煮牛肉是四川火锅的代表菜品，以牛肉为主料，辅以豆芽、豆皮等，麻辣鲜香，口感独特。🍲

5. 夫妻肺片：与第一道菜同名，再次证明了夫妻肺片在四川美食中的重要地位。🍖

6. 辣子鸡：辣子鸡是四川的传统名菜，以鸡肉为主料，配以大量的干辣椒和花椒，麻辣鲜香，辣而不燥。🍗

7. 粉蒸肉：粉蒸肉是四川的特色菜品，以猪肉为主料，辅以米粉、五香粉等调料，肉质鲜嫩，米粉软糯。🍲

8. 口水鸡：口水鸡是四川凉菜中的佳品，以鸡肉为主料，配以辣椒油、花椒油等调料，口感麻辣鲜香，令人垂涎。🍗

9. 宫保鸡丁：宫保鸡丁是川菜中的经典菜品，以鸡肉为主料，配以花生米、干辣椒等调料，酸甜适中，麻辣可口。🍗

10. 鱼香肉丝：鱼香肉丝是川菜中的经典菜品，以猪肉丝为主料，配以木耳、笋丝等，鱼香味浓郁，口感丰富。🍲

就是四川十大碗的名字，每一道菜品都蕴含着四川人对美食的热爱和追求，当你来到四川，不妨品尝一下这些地道的美食，感受四川的独特魅力吧！🌟