福州闽台十大名吃是什么

🍜福州闽台十大名吃，让你大快朵颐！🍲

福建，一个充满美食的地方，尤其是福州和台湾，两地美食文化相互交融，形成了独特的闽台风味，就让我们一起来看看福州闽台十大名吃，让你大快朵颐！🤤

1. 🥢福州鱼丸福州鱼丸以其皮薄馅嫩、汤清味美而闻名，选用新鲜鱼肉制成鱼丸，口感弹牙，汤汁鲜美,是福州人餐桌上的必备佳肴。

2. 🍢福州肉燕肉燕是福州的传统名吃，选用猪后腿肉剁成肉馅，加入调料后包入燕皮，形状似燕子而得名，肉燕皮薄馅嫩，味道鲜美,是福州人喜爱的美食。

3. 🍜台湾卤肉饭台湾卤肉饭是台湾最具代表性的美食之一，选用猪肉、豆干、香菇等食材，加入特制卤汁炖煮而成，米饭软糯，卤肉香浓,让人回味无穷。

4. 🍢福州扁食扁食是福州的传统小吃，选用猪肉、虾仁等食材，加入调料后包入面皮，形状扁平，故名扁食，扁食汤汁鲜美，肉质鲜嫩,是福州人喜爱的美食。

5. 🍜台湾蚵仔煎蚵仔煎是台湾著名的小吃，选用新鲜蚵仔、鸡蛋、地瓜粉等食材，煎至金黄酥脆，蚵仔煎外酥里嫩，汤汁鲜美,是台湾夜市的经典美食。

6. 🍜福州鱼翅汤鱼翅汤是福州的传统名菜，选用上等鱼翅、老鸡、排骨等食材，慢火炖煮数小时而成，鱼翅口感滑嫩，汤汁鲜美,营养丰富。

7. 🍜台湾牛肉面台湾牛肉面是台湾的传统美食，选用优质牛肉、面条、香菜等食材，加入特制汤底炖煮而成，牛肉面汤汁浓郁，面条筋道,是台湾人喜爱的美食。

8. 🍜福州炒面炒面是福州的传统小吃，选用新鲜面条、猪肉、虾仁等食材，加入调料炒制而成，炒面口感劲道，汤汁鲜美,是福州人喜爱的美食。

9. 🍜台湾珍珠奶茶珍珠奶茶是台湾最具代表性的饮品，选用优质红茶、牛奶、珍珠等食材，搅拌均匀后制成，珍珠奶茶口感独特，甜而不腻,是台湾夜市的经典饮品。

10. 🍜福州沙县小吃沙县小吃是福建沙县的传统美食，以卤味、蒸菜、炖菜等为主，沙县小吃口味独特，营养丰富,深受各地食客喜爱。

就是福州闽台十大名吃，你是否已经垂涎欲滴了呢？快来品尝这些美食，感受闽台风味的魅力吧！🎉🎉🎉