湛江十大地方菜是什么菜

湛江，这座位于中国广东省西南部沿海的城市，以其独特的地理位置和丰富的海洋资源，孕育了众多美味的海鲜佳肴，就让我为大家盘点一下湛江十大地方菜，让你一饱口福🍽️！

1. 🍤清蒸海螺：选用新鲜海螺，清蒸后肉质鲜美，口感细腻,是湛江人餐桌上的一道家常菜。

2. 🦀白灼虾：选用湛江本地虾，新鲜、肉质饱满，白灼后保留原汁原味,简单美味。

3. 🐟红烧鱼：选用湛江特产的鲈鱼，红烧后鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁,味道鲜美。

4. 🍤海胆炒饭：将新鲜海胆与米饭翻炒，口感丰富，味道鲜美,是湛江人喜爱的早餐之一。

5. 🦀墨鱼丸：选用墨鱼制作，口感弹牙，鲜美可口,是湛江的传统美食。

6. 🍤蒸鱼头豆腐：选用新鲜鱼头和豆腐，蒸煮后鱼肉鲜嫩，豆腐软糯,味道鲜美。

7. 🍤皮皮虾：湛江特产，皮皮虾肉质鲜美，口感独特,是湛江人喜爱的海鲜之一。

8. 🦀椒盐蟹：选用湛江本地蟹，椒盐后蟹肉鲜嫩,香辣可口。

9. 🍤鲍鱼炖鸡：选用湛江特产鲍鱼和鸡肉，炖煮后鲍鱼鲜美，鸡肉嫩滑,营养丰富。

10. 🍤蒸排骨：选用湛江本地排骨，蒸煮后肉质鲜嫩,味道鲜美。

湛江的美食种类繁多，这些只是其中的一部分，来到湛江，一定要品尝这些地道的美食，感受这座城市的独特魅力🌟！