南宁特色十大名菜是什么

南宁特色十大名菜是什么？🍲🍜

南宁,这座美丽的绿城，不仅有着迷人的自然风光，还有着丰富的美食文化，各式各样的美食琳琅满目，让人垂涎欲滴，就让我为大家盘点一下南宁特色十大名菜，让你一饱口福！🌟

1. 老友粉🍜作为南宁最具代表性的美食之一，老友粉以其独特的酸辣口味，深受当地人喜爱，粉条筋道，汤汁浓郁，搭配酸笋、豆腐皮、肉片等配料，让人回味无穷。

2. 酸笋炒肉🍖酸笋炒肉是南宁家常菜中的经典之作，选用新鲜的酸笋和猪肉，经过炒制，酸笋的酸味与肉的鲜美完美结合，让人食欲大开。

3. 炒螺🐠南宁的炒螺以其独特的口感和鲜美的味道闻名，选用新鲜的田螺，加入辣椒、蒜蓉等调料，炒制出的螺肉鲜嫩可口，辣而不燥。

4. 酸嘢🍇南宁的酸嘢是一种用水果、蔬菜等食材腌制而成的美食，酸甜可口，开胃提神，是当地人喜爱的夏日消暑佳品。

5. 酸辣粉🍜酸辣粉是南宁的另一道特色美食，粉条细滑，汤汁酸辣适中，搭配豆腐皮、肉末、花生等配料，让人欲罢不能。

6. 沙茶面🍜沙茶面是南宁的传统小吃，以其独特的沙茶酱味而闻名，面条筋道，汤汁浓郁，搭配各种配料，美味可口。

7. 肠旺面🍜肠旺面是南宁的传统面食，以其鲜美的汤汁和独特的口感而受到人们的喜爱，面条细软，汤汁鲜美，搭配猪肠、猪血等配料，美味无比。

8. 酸汤鱼🐟酸汤鱼是南宁的特色菜肴，选用新鲜的鱼肉，搭配酸汤、豆腐、蔬菜等食材，酸辣可口，营养丰富。

9. 炒牛河🍜炒牛河是南宁的传统美食，以其独特的口感和丰富的食材而受到人们的喜爱，牛肉鲜嫩，河粉软糯，搭配各种配料，美味可口。

10. 酸辣鸡🍗酸辣鸡是南宁的特色菜肴，选用新鲜的鸡肉，搭配酸汤、辣椒等调料，酸辣可口，营养丰富。

南宁的美食文化丰富多彩,这些特色名菜只是冰山一角，如果你来到南宁，不妨亲自品尝这些美食，感受这座城市的独特魅力吧！🌈🍽️