成都十大名菜叫什么来着

成都，这座美食之都，以其独特的川菜文化闻名于世，在这片充满麻辣香气的土地上，孕育出了许多令人垂涎的美食，就让我们一起走进成都，探寻那些让人回味无穷的十大名菜吧！🍲

1. 麻婆豆腐：作为川菜的代表，麻婆豆腐以其麻辣鲜香、豆腐嫩滑而著称，豆瓣酱、花椒、辣椒的完美搭配，让人欲罢不能。🌶️

2. 宫保鸡丁：鸡肉鲜嫩，花生香脆，甜中带辣，辣中带甜，是川菜中的经典之作。🍗

3. 夫妻肺片：以牛肉、牛杂为主料，切成薄片，佐以辣椒油、花椒油等调料，味道鲜美，回味无穷。🍖

4. 水煮鱼：鱼肉鲜嫩，汤汁麻辣，是川菜中的另一道名菜。🐟

5. 回锅肉：五花肉肥而不腻，辣而不燥，是川菜中的家常菜。🥩

6. 夫妻肺片：与上述提到的夫妻肺片不同，这道菜以牛肉、牛杂为主料，口感独特。🍖

7. 龙抄手：四川的抄手，皮薄馅嫩，汤汁鲜美，是成都的特色小吃。🍜

8. 串串香：串串香以其独特的麻辣味道和丰富的食材种类，成为了成都夜市的必备美食。🍢

9. 担担面：面条劲道，调料香浓，是成都的传统小吃。🍜

10. 酸辣粉：酸辣可口，口感滑爽，是成都人喜爱的早餐之一。🍜

成都的美食文化博大精深，这些名菜只是冰山一角，如果你来到成都，不妨亲自品尝这些美食，感受这座城市的独特魅力吧！🌸